Nutrición 2.4 parcial

Question 1

89. Los enzimas responsables de la digestión de los Hidratos de Carbono son:

Accepted Answer

3. c) Amilasa salivar y amilasa pancreática

Answer

1. a) Amilasa salivar y amilasa gástrica

Answer

2. b) Amilasa salivar y amilasa intestinal

Answer

4. d) Todas las amilasas intervienen

Question 2

90. Cuál de las siguientes funciones no puede ser atribuida a los elementos minerales:

Accepted Answer

1. a) Participan en la visión nocturna

Answer

2. b) Intervienen en la coagulación sanguínea

Answer

3. c) Actúan como cofactores en el metabolismo energético

Answer

4. d) Mantienen el equilibrio ácido-base

Question 3

91. Los elementos minerales son indispensables en la alimentación porque:

Accepted Answer

1. a) Son nutrientes esenciales

Answer

2. b) Pueden generarse endógenamente en caso de no ingerirlos

Answer

3. c) Se necesitan en cantidades importantes

Answer

4. d) Se almacenan en el organismo

Question 4

92. Los nutrientes más relevantes a tener en cuenta en los deportes de resistencia son:

Accepted Answer

a) Hidratos de Carbono y Proteínas

Answer

b) Hidratos de Carbono y Lípidos

Answer

c) Proteínas y lípidos

Answer

d) Lípidos y vitaminas

Question 5

93. Los nutrientes más relevantes a tener en cuenta en los deportes de potencia son:

Accepted Answer

2. b) Hidratos de Carbono y Lípidos

Answer

1. a) Hidratos de Carbono y Proteínas

Answer

3. c) Proteínas y Lípidos

Answer

4. d) Lípidos y Proteínas

Question 6

94. A partir del Colesterol se sintetizan sustancias importantes como:

Accepted Answer

b) Hormonas

Answer

a) Triglicéridos

Answer

c) Enzimas

Answer

d) Fosfolípidos

Question 7

95. Indica cuál de las funciones de los Triglicéridos es falsa:

Accepted Answer

1. a) Ejercen un efecto ahorrador de Hidratos de Carbono

Answer

2. b) Ejercen un efecto ahorrador de Proteínas

Answer

3. c) Favorecen la absorción de vitaminas liposolubles

Answer

4. d) Aportan ácidos grasos esenciales

Question 8

96. La pirámide de la alimentación saludable permite:

Accepted Answer

1. a) Recomendar el número de raciones de alimentos que se debe consumir

Answer

2. b) Indica el tamaño de las raciones que se deben consumir

Answer

3. c) Hace referencia a las necesidades de los nutrientes

Answer

4. d) Todas las anteriores son verdaderas

Question 9

97. ¿Qué componente no se puede considerar un nutriente esencial?

Accepted Answer

2. b) Vitamina D

Answer

1. a) Ácido fólico

Answer

3. c) Ácido láctico

Answer

4. d) Ácido úrico

Nutrición 2.4 parcial

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